ESOPO IGT TOSCANA ROSSO
Guida oro Veronelli 88/100
Guida Vitae Ais
Eccellenze di Toscana Ais
Zona di produzione:
Val di Cornia
Vitigni:
Sangiovese 100%
Note di degustazione:
L'affinamento di 12 mesi in legno di rovere conferisce morbidezza e rotondità al Sangiovese, che si sposano alla perfezione con i tipici aromi varietali di marasca e frutti di bosco.
Abbinamenti consigliati:
Ideale accompagnamento di piatti a base di carne grigliata, arrosto e brasati, formaggi di lunga stagionatura.
Temperatura di servizio:
16° - 18° C